58國慶

(這只是打油詩，請由左至右，上至下唸）

晴天明   清乾淨

黃人潮   青土草

近距觀   遠離望

慶國日   嘆政恥

Merdeka 這日子，今年特別響亮。

我大概從上一屆的大馬大選，才真正去留意大馬政治，以往對這個課題從來沒認真對待，因為不算有真正研究，知得也是半解，不全面也不深入，但對於當前的狀態，很多人包括我自己，不需要有太多的深知，也能說出國家正面臨什麼難處。

這一兩年，曾經有一度讀了近代戰爭史，和一些多元種族國家的近代史，想著是否能試著找出一點端倪，看看他國是怎麼處理，怎麼應對這個永遠存在的難題。可是，越讀下去，就越是瞭解其中的兩難，不是三言兩語能夠說清，或舉手投票就能輕易化解的。

我發現，根本就是不夠融入，不融入也不打緊，郤又不去接觸，不接觸也就算了，郤更不懂得尊重，沒有尊重，啥都別談了。

還是從自身作起吧～

尊重？有！
接觸？差！好，那該怎辦呢？

想到了，我要多找些馬來和印度歌曲來聽。

跑啊跑

練習長跑，已將近一年了，我並不是什麼狂熱跑步迷，所以練習的頻率其實不多，一個星期才一次，最多兩次，如此而已。平均每次跑個至少 5 公里，這幾個月下來，作了點統計，居然也跑了近兩百多公里，

剛過的 8 月 9 日，亦參加了一個 14 公里的賽程，挺滿足的。計時比自己預定目標長一點，只因沿途景色很棒，讓我偶爾會停下拍個照，哈哈，現代科技惹上的惡習。

去年跑了九公里賽事，就立下決心，今年要來跑 21 公里的半馬拉松，名都報了，剩下不到一個月時間，很期待這個心理和生理挑戰！至於全程 42 公里的馬拉松，我沒有這個打算，也沒有那種欲望想去參加。21 公里對我而言已經非常極限，又不是什麼年輕小伙子或長跑健將，免了免了。

有位年輕同事見我愛跑，上星期邀我在午間時，於公司附近跑。平日有健身運動的他，真是一開跑就將我遠遠拋在後頭，讓我見識到，也意識到＂我的青春一去不回來～＂。嗯，每個星期多跑個 7 公里，看我能撐到什麼時侯吧？！

註：長跑，的確是能瘦身的，還有排毒。

再遊阿德（三）

[甜品!]

接下來的三天都會在 Adelaide 市郊內渡過，所以第三天中午我們就把車子還回去了。

還車之前，依行程到著名的市中心西南端的星期天市集（Sunday Showground Market）逛。這裡看起來與一般的市集沒兩樣，我們倒是為了一間甜品攤而來，只因那是一位煮食節目的廚師開得。南澳出了名有新鮮材枓和美食，很多廚師都喜歡來這個州學習烹飪或暫住嘗鮮。

還車前一個小時，我們還臨時即興駕車到西區另一處景地，點到為止，駕上＂到此一遊＂！什麼地方啊？待會再說。。

換了另一間旅館，就到市中心逛，再度重遊那個美不勝收的 University of Adelaide ，傍晚夕陽西照，又有另一種不同的風味。

翌日一早，購了三天無限制的車票，搭火車到東北區的 Port Adelaide 參觀。因為是週一上班時間，這個郊區顯得異常冷清，可能平時也是如此，車子比人還多（看圖即知）。繼續搭公車到不遠的 Semaphore Beach。所幸的是，寒風中太陽高照，在海邊寫意地走走拍拍，也算是清閒一番。

午後回到市區人潮漸多，紅色開始漫延，壓軸的球賽就在當晚，所以我們坐上了免費公車到市北區繞了一圈。回來後梳洗休息，出去吃飯時附近的餐館都坐滿了人，八成是來看球賽的（自己也是１！），時間配合得剛好，吃飽後即隨人群步行到體育館。

幾個同事已經就座了，這次買到的位置非常好，剛好我們幾個隨同親友共八人就湊成一排，球賽為時約兩刻鐘，一切都好，只差大家似乎都高估了自己對球賽的熱情，足以抗衡當晚的風寒。觀賞時雙腿要抖動，完場時都有點僵了，賽事結束後也因為人潮太過擁擠，加上急著回旅館避寒，八人就在推擠過程中各自回營，無暇再去敍樂了。

[Adelaide United .vs. Liverpool FC Pre-season friendly match]

 

[Penfolds Wine]

隔天內子去和她同事小聚，我則趁空檔到昨天的體育館處觀鳥。當天天氣轉陰，拍出來的照就遜色多了。和內子會合後，又搭公車回到那天＂到此一遊＂的著名 Penfolds 酒莊。都說冬天品酒是最讚的，剛吃飽酒一咽下就暖肚，寒意也消了幾回，挑了兩支酒買下才離開，餘下在 Adelaide 的廿四小時，就幾乎是吃吃喝喝和購物，沒啥特別的了。

阿德，兩趟下來，算是走得足夠了。再會啦！

吃苦

吃得苦中苦，方為人上人

小時侯背的詩，這是其中一句最易學易記的，爸爸也常掛在口中，意示我們要學會吃苦。

對於小朋友，嘗苦真是可免則免，畢竟天生人性，都是先愛甘甜味的。那天我就在想，究竟是什麼時侯，開始對苦味有另一種體會，進而對其鍾情，以致如今中年時好苦如甜？

看烹飪大師說的，人會怕嘗苦，是因為苦味對於人體而言，有預警危險之疑，會讓人聯想到食物中有毒害。當然，這只是人體一個天生的自然現象。

蔬果之苦，的確開始有點難接受。那種像蓎蒿菜（或稱唐好菜）中，或柚子中的輕微苦味就無所謂。但苦瓜對我而言，是幼年時在父母的督促下才漸漸適應，大概以前沒有人去煮＂咸蛋炒苦瓜＂這道美食，不然我猜想小朋友應該比較容易愛上苦瓜～

咖啡因之苦，是先從喜歡可可（即巧克力）的甜味嘗起，再來有品茶，對甘中有苦的茶葉，有深一層的體會，然後無可奈何地愛上咖啡，先是有加奶，現下是最愛點的少奶 Flat White！

也能接受不加奶的少糖咖啡烏，這是小兒科啦。小時侯發熱氣生病，若在外頭爸媽會帶我們到小檔口，叫一整杯的黃老吉要我喝完，那才是真正的考驗！十之八九，我都是喝上最多半杯，還需要爸爸出動一粒糖果慫恿一番，才肯喝完下半杯。長大後，反而喜歡上這類苦藥茶，有次病倒在香港時，一連喝下幾杯黃老吉和廿四味，都可以面不改色。

啊～對了！吃西藥中藥，不也是苦味居多嗎？

終於理解，我能這麼早完全接受苦味，是因為它不再代表危險，而是化解病症的象徵，所以要身體康復，就不能怕嘗苦。

如今，以上提到的苦食已是我日常生活中的必需品，而且還是酷愛吃的（所幸內子也喜愛！）。

有趣的語言

很少有人提起福建文化，就連我這個福建人也是門外漢，在祖父代就已離鄉背井的情況下，保存自身文化是很難的。從小家裡就講華語，只有跟親戚們才以福建話交談，朋友同事又多以廣東話和華語溝通，所以我的福建話水準，其實比廣東話還稍差一些。

你一定曾經聽廣東人說過，他們的語言有多＂把炮＂：有個傳說指在古時某個朝代，朝廷曾因華語和粤語都廣受民間使用，要選國語，最終華語已＂數票之差＂險勝。當然，我對這個傳言有些懷疑，但不好意思潑廣東朋友們的冷水，也就只好笑笑回應說：啊～是這樣哦！？

別怕，這裡跟你說一個值得福建人驕傲的文句，你以後也可以拿出來炫耀一下：

這是有天看到一篇講福建文化，文中提到一句＂沒什麼特別＂的句子，你且先用華語和粤語唸一下：

香港的香真香

然後再用福建話唸，你就明白其中的厲害了。

對！那個香字，在福建話有三個讀音，在此句皆用不同音讀出，非常奇特且傳神！

當然，搞文化的人一定懂，福建廣東或任何中國方言，都有更深一層的藉貫分別，因此發音偶有不同是很正常的。這裡也不是教你要比誰人誰人比較優質，是要你認識我們的語文，找點文字的樂趣所在。

還有啊，你不覺得以此來認識其他文化（不只是中華），是很有趣很吸引人的嗎？現在種族之間的分岐這麼多，我們不是應該透過文化的學習來促進互相的理解，來解決紛爭嗎？

再遊阿德（二）

這趟的短程旅行，放掉緊湊，連續五晚在三間不同的旅館，都睡得很香甜，可以說是近年來所有的旅程中睡得最舒適過癮的一次，是冬天的關係嗎？真是的話。。那～下次可以多考慮冬天遊了。當然，旅館的好設施，應該也是主因之一。

第二天清晨有點細雨，起來時已放晴了。高爾夫旅館內大多是銀髮族（我的也不少了～）入住，從窗口往下看，幾位先生好早就在青茵那邊練球了。

仍是有點風冷，我們開車到 Victor Harbour 市區逛，人不多，到那個週六的小市集看看當地人賣的蔬果肉食，然後再沿海往西開，直至一處可以眺海地點，這裡可以看到昨天走過的橋和島，我們也觀到不少飛鳥。旁邊有座小山還可攀登，可是礙於時間，就不多逗留了。

[Murray River]

離開 Victor Habour 後直接前往東北邊的 Murray River，已經預訂了那邊中午的遊船河，需確保準時扺達。Murray River 是澳洲整個南部州屬間最長的河，盛產食礦如盐沙，另外也豐富了河流周圍的生態和物種。該小鎮上有座鋼橋，我們就在不遠處登上可容納約五十人的輪漿船，歷時三個小時，在船上經船員們介紹並觀賞兩岸風景，及享受一頓熱騰騰的午餐。不過這短程中只能約略經過河的一小截，船就轉身返程了。若是參加更長時間（以夜計）的配套，則可以留宿於船中並遊覽得更深入，至少可行至河的中游處。

［船內用餐］

[Murray Bridge]

[Hahndorf Village]

下船後半天就過去了，不到三小時又要黃昏，而今晚就會返回 Adelaide 市入宿，但應該還來得及在回程途中，到一個享有德國村美名的小鎮 Hahndorf 走走。我們的時間真的剛剛好，扺達時還趕得上喝一杯熱巧克力，然後繞了大半個主要街道，走訪了幾間小商店，這才日落西下。

[商店一隅 : 特點在於那隻綿羊和狗!]

一整天下來天氣都還不錯，可是寒風吹來仍然是冷颼颼的，更甭說是夜晚。我們隨意隨了近酒店外的小吃店解決晚餐，就回房休息，計劃著隔天的行程了。